l'emballage un secteur dynamique et innovant
L’emballage : un
secteur dynamique et innovant
Forte de 115 000 emplois pour près
de 900 entreprises de 20 salariés et plus, la fabrication d’emballages en
France génère en 2004 un chiffre d’affaires de 18,3 milliards d’euros, soit 3 %
de l’industrie manufacturière.
Largement tournée vers
l’agroalimentaire, l’industrie de l’emballage opère également dans les secteurs
de la pharmacie et des cosmétiques. Elle y tient une place essentielle dans la
chaîne de fabrication qui relie le produit brut au consommateur final. La
sécurité et l’hygiène alimentaire, l’information du consommateur, le design et
le respect de l’environnement constituent donc des enjeux d’importance pour une
industrie innovante et dynamique.
Emballages en plastique, en
papier-carton, en verre, métal ou bois : autant d’activités au fonctionnement
différent. Ainsi, le secteur de l’emballage en verre, très capitalistique, est
fortement concentré, celui du plastique est atomisé et l’artisanat très présent
dans le bois.
Si des grands groupes, leaders
mondiaux, tiennent une place prépondérante dans les segments nécessitant de
forts investissements, la capacité d’évolution et d’adaptation des petites
entreprises contribue largement à la compétitivité de ce secteur où la proximité
des clients et des fabricants joue un rôle fort.
Si les sites de production sont
présents sur l’ensemble du territoire national, quelques spécificités
régionales se dégagent. Ainsi l’Île-de-France ne rassemble que 7 % des
effectifs du secteur, contre 16 % dans l’industrie manufacturière. À noter la
place particulière de la Haute-Normandie dans le domaine du verre, celle du
grand Sud-Ouest pour le bois ou Rhône-Alpes pour le plastique ou de la
Bourgogne pour le métal.
Chiffres clés du secteur de l’emballage
(entreprises de 20 personnes et plus) |
||||
|
Année 2004 |
Année 2003 |
Evolution 2003/2004* |
|
Nombre
d’entreprises |
878 |
895 |
|
|
Effectif
salarié au 31/12 |
114 954 |
117 052 |
- 1,8 % |
|
Chiffres
d’affaires hors taxes |
M€ |
18 258 |
18 045 |
1,2 % |
Exportations |
M€ |
4 077 |
3 971 |
2,7 % |
Investissements
corporels totaux |
M€ |
867 |
849 |
2,1 % |
* Corrigé des
variations de champ Sessi
– Enquête Annuelle d’Entreprise
Principaux ratios du secteur de
l’emballage (entreprises de 20 personnes et plus) |
||
Productivité
apparente du travail (VAHT/Effectif) |
K€ |
52 |
Taux de
valeur ajoutée (VAHT / CAHT) |
% |
32,8 |
Taux
d’exportation (EXP / CAHT) |
% |
22,3 |
Taux de
marge (EBE / VAHT) |
% |
27,5 |
Taux d’investissement (INV / VAHT) |
% |
14,5 |
Taux d’autofinancement (CAF / INV) |
% |
121,4 |
Sessi
– Enquête Annuelle d’Entreprise, 2004