l'emballage un secteur dynamique et innovant

L’emballage : un secteur dynamique et innovant

 

Forte de 115 000 emplois pour près de 900 entreprises de 20 salariés et plus, la fabrication d’emballages en France génère en 2004 un chiffre d’affaires de 18,3 milliards d’euros, soit 3 % de l’industrie manufacturière.

 

Largement tournée vers l’agroalimentaire, l’industrie de l’emballage opère également dans les secteurs de la pharmacie et des cosmétiques. Elle y tient une place essentielle dans la chaîne de fabrication qui relie le produit brut au consommateur final. La sécurité et l’hygiène alimentaire, l’information du consommateur, le design et le respect de l’environnement constituent donc des enjeux d’importance pour une industrie innovante et dynamique.

 

Emballages en plastique, en papier-carton, en verre, métal ou bois : autant d’activités au fonctionnement différent. Ainsi, le secteur de l’emballage en verre, très capitalistique, est fortement concentré, celui du plastique est atomisé et l’artisanat très présent dans le bois.

 

Si des grands groupes, leaders mondiaux, tiennent une place prépondérante dans les segments nécessitant de forts investissements, la capacité d’évolution et d’adaptation des petites entreprises contribue largement à la compétitivité de ce secteur où la proximité des clients et des fabricants joue un rôle fort.

 

Si les sites de production sont présents sur l’ensemble du territoire national, quelques spécificités régionales se dégagent. Ainsi l’Île-de-France ne rassemble que 7 % des effectifs du secteur, contre 16 % dans l’industrie manufacturière. À noter la place particulière de la Haute-Normandie dans le domaine du verre, celle du grand Sud-Ouest pour le bois ou Rhône-Alpes pour le plastique ou de la Bourgogne pour le métal.

 

                                                       

Chiffres clés du secteur de l’emballage   (entreprises de 20 personnes et plus)
		Année 2004	Année 2003	Evolution 2003/2004*
Nombre   d’entreprises		878	895
Effectif   salarié au 31/12		114 954	117 052	- 1,8 %
Chiffres   d’affaires hors taxes	M€	18 258	18 045	1,2 %
Exportations	M€	4 077	3 971	2,7 %
Investissements   corporels totaux	M€	867	849	2,1 %

* Corrigé des variations de champ Sessi – Enquête Annuelle d’Entreprise

 

 

                                     

Principaux ratios du secteur de   l’emballage (entreprises de 20 personnes et plus)
Productivité   apparente du travail (VAHT/Effectif)	K€	52
Taux de   valeur ajoutée (VAHT / CAHT)	%	32,8
Taux   d’exportation (EXP / CAHT)	%	22,3
Taux de   marge (EBE / VAHT)	%	27,5
Taux d’investissement (INV / VAHT)	%	14,5
Taux d’autofinancement (CAF / INV)	%	121,4

 Sessi – Enquête Annuelle d’Entreprise, 2004

 

 

 

Qu'est ce qu'un emballage?

Définition réglementaire de l’emballage

L’article 2 du décret français du 20 juillet 1998 relatif à la prise en compte des exigences essentielles liées à l’environnement dans la conception et la fabrication des emballages définit l’emballage et explicite, en même temps, ses fonctions essentielles :

On entend par “emballage” tout objet, quelle que soit la nature des matériaux dont il est constitué, destiné à contenir et protéger des marchandises, à permettre leur manutention et leur acheminement du producteur au consommateur ou à l’utilisateur, et à assurer leur présentation. Tous les articles “à jeter” utilisés aux mêmes fins doivent être considérés comme des emballages.

Ingénieur emballage (christophe Miny)

 

 Un expert de l'emballage, du conditionnement et de la logistique, responsable de vos projets packaging, fort de 10 ans d'expérience

 

 

 

 

Vos Projets

Comment concevoir et développer un emballage performant?
Comment créer un concept, un packaging innovant?
Comment optimiser un process de conditionnement? optimiser la chaine logistique et les flux?
Comment réduire ces coûts d'emballage?
Comment maîtriser la qualité?
Comment mettre en place un process de développement d’emballage ? un process de développement graphique ? une nouvelle organisation ?
Quel graphisme, quel design, quelle identité visuelle choisir pour l'emballage?

Exemple de conception et développement d'un emballage

L'emballage du carré microfibre

Objectif :
  Développer un concept de packaging innovant dans le cadre du lancement européen du carré microfibre

Résultats :

•   Développement d’un emballage innovant en carton compact recyclé
•   Rupture avec le marché (sachet plastique)
•   Possibilité de toucher le produit
•   Inviolabilité par pliage de la microfibre autour d’une cartonnette
•   Emballage traduisant les bénéfices produits et son utilisation (forme de maisonnette)
•  Bénéfice environnemental

L'emballage et le produit

Une petite phrase intéressante extraite d’Emballages magazine, qui à mon sens, résume bien l’intérêt de l’emballage :

« Un emballage, si bon soit il, ne transformera jamais un mauvais produit en un bon produit ; mais un mauvais emballage transformera inévitablement un bon produit en un mauvais produit » Eric Rocher

A bon entendeur…

Quelle est la valeur ajoutée d'un spécialiste de l'emballage?

 

 La conception, le développement ou l'optimisation d'un emballage est un métier à part entière qui nécessite des compétences techniques et humaines fortes.

   C'est un élément transversal de l'entreprise puisqu'il touche à la plupart des services d'une entreprise. Le marketing, le commerce, les achats, la production, la qualité, la logistique, le transport, le stockage, la distribution, le développement produit, sans oublier les fournisseurs, l'environnement, le client et/ou le consommateur. Cela nécessite de bien connaître les contraintes de chaque services, de bien connaître la structure d'une entreprise et d'avoir une vision globale de la supply chain. Il faut des qualités humaines d'écoute et de dialogues, un esprit fédérateur d'analyse et de synthèse.

  Pour réaliser et optimiser cet emballage, il faut un expérience, un savoir faire, des connaissances techniques, une connaissance du marché.

  L'intérêt d'avoir recours à un spécialiste indépendant c'est de pouvoir bénéficier de toutes ces compétences au moment où vous en avez besoin. C'est aussi la garantie de pouvoir réduire les coûts, optimiser l'emballage et la logistique, de définir le meilleur conditionnement en fonction des contraintes propres à chaque entreprise. Le spécialiste indépendant n'étant pas lié à un matériau ou une technologie.

 

 

Un concept innovant, une relation "gagnant-gagnant"

 A l’heure où les entreprises se recentrent sur leur coeur de métier afin de rester compétitives et organisées, pourquoi ne pas recourir à un prestataire spécialisé dans le développement et les achats d’emballages. 

 J’ai crée le concept de responsable achats et développement d'emballages à temps partagé pour répondre aux problématiques de nombreuses entreprises dont le cœur de métier n’est pas l’emballage mais le produit quel qu’il soit. Simplement, le produit ne peut être transporté, conservé, vendu, protégé, stocké sans emballage. 

 Pour réaliser l’adéquation parfaite d’un emballage au produit, cela nécessite de très bien connaître les matériaux, les technologies de mise en œuvre, le marché, les fournisseurs mais aussi de bien maîtriser les contraintes du producteur (marketing, production, qualité, sécurité logistique, distribution..) tout en intégrant le consommateur ou l’utilisateur, l’environnement, la réglementation et le marché,

 Quels sont les avantages pour l’entreprise de recourir à un prestataire indépendant ?

 
 - économies budgétaires : optimisation des emballages, réduction des coûts, appel d’offres systématique, mutualisation des volumes d’achat 

 - réduction du nombre de ses salariés ou à la réaffectation de ces ressources sur d’autres taches, 

 - plus grande flexibilité, 

 - optimisation des performances et des compétences, (expertise métier du prestataire : emballages, achats, connaissance du marché), 

 - interlocuteur unique pour les problématique d’emballage 

 - meilleure organisation interne, avec la possibilité de se recentrer uniquement sur son cœur de métier 

 Quels sont les avantages pour le prestataire indépendant ? 
 - partenariat fort avec l’entreprise (travail sur des projets à plus long terme)

  - engagement plus durable